LE PARC NATIONAL KRUGER :
S'étendant sur près de 20 000 kilomètres carrés, le parc national Kruger propose une offre culinaire aussi diversifiée que ses visiteurs internationaux. Les options alimentaires vous laissent vraiment l'embarras du choix, des repas autonomes aux restaurants, il est certainement facile de manger !
Lorsque vous séjournez dans un camp de repos, vous avez le choix entre préparer votre propre nourriture dans une cuisine, cuisiner sur un barbecue, prendre des plats à emporter ou dîner dans un restaurant. Certains camps et organisateurs de safaris proposent également un fantastique bush braai où vous pouvez profiter d'un barbecue relaxant sous le ciel étoilé, au milieu des bruits sauvages de la nature africaine.
Cafétérias
Prenez un petit-déjeuner en milieu de matinée, un déjeuner rapide ou un dîner léger. Des petits déjeuners, des salades, des pâtes, des hamburgers, des plats froids et des sandwichs gastronomiques sont proposés tout au long de la journée. Les clients peuvent également choisir parmi une gamme de boissons chaudes et froides.
Des cafétérias sont disponibles à Skukuza, Satara, Lower Sabie, Pretoriuskop, Berg en Dal, Letaba, Olifants, Mopani, Shingwedzi et Punda Maria, tous les principaux camps du parc Kruger.
Restaurants
Le parc national Kruger compte de nombreux restaurants. Chaque camp de repos principal en possède un et ce sont des endroits pratiques où s'arrêter pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Ils disposent généralement de places assises à l'intérieur et à l'extérieur, souvent avec une grande partie couverte, comme un toit de chaume, pour se protéger du soleil brûlant ou d'une averse d'été.
Ils offrent souvent une vue sur la rivière ou sur un joli paysage de brousse. Ils ne sont pas très formels et vous n'avez certainement pas besoin de vous habiller en tenue de soirée.
Ils disposent d'une licence et vous pourrez donc y acheter de la bière, du vin et des liqueurs. Le coût d'un repas dans l'un d'entre eux est peu élevé. Vous pouvez réserver une table à l'avance si vous souhaitez vous asseoir à un endroit précis, mais sinon, il n'est pas nécessaire de le faire.
Dans le passé, la qualité de la restauration à l'intérieur du parc était très variable. Le parc a alors décidé d'essayer l'approche de la concession, où une société a été contactée pour gérer à peu près tous les restaurants, cafés et lieux de pique-nique de Kruger. Cependant, cette approche a fini par sacrifier l'excitation culinaire au profit de plats standard. Aujourd'hui, plusieurs fournisseurs ont reçu une licence pour gérer les différents restaurants et les plats à emporter, qui sont situés dans tout le parc, à l'intérieur des camps de repos. Les exploitants actuels sont Mugg & Bean, Wimpy et Cattle Baron, ainsi que plusieurs indépendants.
Les camps et leurs restaurants :
Berg-En-Dal : Restaurant Tindlovu
Letaba : Tindlovu
Lower Sabie : Mugg & Bean
Mopani : Restaurant Tindlovu
Olifants : Mugg & Bean
Pretoriouskop : Wimpy
Punda Maria : Restaurant Shakama Plum Tree
Satara : Cattle Baron Grill and Bistro
Shingwedzi : Deli, Mustard Tree Restaurant, Tindlovu Restaurant
Skukuza : Cattle Baron Grill & Bistro, Selati Station Grillhouse
Aires de pique-nique
On trouve des aires de pique-nique dans tout le parc national Kruger. Elles ne sont pas clôturées, alors attention aux babouins ! Gardez les portes de votre voiture fermées à clé et les fenêtres relevées pendant que vous pique-niquez. Les babouins peuvent ouvrir les portes des voitures si elles ne sont pas verrouillées ! Parmi les sites de pique-nique, Tshokwane, Nkuhlu et Afsaal disposent également de cafés. Afsaal est le plus populaire en raison des éléphants et des hyènes qui s'y promènent.
Boma Braai (barbecue)
La plupart des camps proposent des boma braais, c'est-à-dire des soirées barbecue sous une structure ronde ouverte en chaume. Il n'y a rien de mieux que de profiter d'un braai (barbecue) autour du boma dans l'un des Rest Camps du parc Kruger. Les chefs préparent un délicieux repas, qui comprend un choix de trois viandes grillées à la perfection, ainsi que des salades, des pains et des desserts. Les boma braai commencent généralement vers 17h30.
Bush Braai (BBQ)
Profitez d'un braai au milieu de la brousse du parc Kruger, sous un ciel nocturne magnifique. La soirée commence par un safari nocturne dans la nature sauvage jusqu'à votre destination, suivi d'un délicieux repas cuit à la flamme nue. Les clients peuvent ensuite profiter d'un trajet de retour merveilleux et relaxant à travers la brousse du parc Kruger, avec la possibilité d'apercevoir des animaux nocturnes. Il s'agit d'une expérience unique dans la brousse.
Restauration
Vous n'avez pas que l'embarras du choix pour manger au restaurant. Tous les hébergements des camps principaux sont des logements indépendants, avec des équipements de cuisine et des ustensiles de cuisine appropriés, ainsi qu'une boutique bien approvisionnée où vous pourrez vous procurer toutes les fournitures dont vous pourriez avoir besoin. Tous les chalets des camps disposent également de leur propre stand de braai (barbecue) où vous pouvez vous détendre à l'extérieur et vous adonner au passe-temps favori de tous les Sud-Africains, le braai.
Nhongo Safaris s'efforce non seulement d'offrir le meilleur service et les meilleures expériences de la vie sauvage, mais aussi de fournir à ses clients des repas délicieux et satisfaisants pour les petits déjeuners et les dîners. Nous utilisons tous les restaurants des camps principaux où vous pouvez déguster votre repas tout en interagissant avec votre guide Nhongo, qui vous accompagnera. Au lieu de s'asseoir au restaurant, Nhongo Safaris propose également des braais (BBQ), où vous pouvez profiter d'un siège confortable sous les étoiles de votre hébergement pendant que votre guide ou un membre de l'équipe de Nhongo prépare votre repas. Joignez-vous à nous et accompagnez notre personnel pendant que nous faisons les courses au supermarché local pour trouver des ingrédients délicieusement frais que vous utiliserez dans vos repas.
Les restaurants du parc national Kruger servent de délicieux plats végétariens, mais ils ne servent pas de repas halaal. N'ayez crainte, Nhongo Safaris peut préparer de fantastiques repas halaal.
Rejoignez-nous pour une aventure délicieusement sauvage !
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